“Top” zöld fűszerek, zöld fűszerek tavasztól őszig

Ha friss házi zöld fűszert csak egyszer is használtál érezni fogod a különbséget. Ha teheted vegyél cserépben, ültesd ki a kertbe. Ha esetleg túl sok terem akár összevágva , vagy levelestől fagyasztóban elállnak. Készíthetsz belőlük fűszeres olajat, ecetet,  sózott házi őrleményt. Nekem például a hűtőmben mindig van összevágott sózott medvehagyma, fagyasztott bazsalikom, lestyán, majoránna, petrezselyemzöld, zeller, és egy vegyes zöld fűszerkeverék. Ha félted a kerted szépségét itt egy jó példa az egyik legszebb francia park konyhakertjéből!

a park

és a konyhakert

Címkék: ,
Tovább a blogra »