Meghívtak a szervezők Kőbányai halmajális halfőző versenyének zsűrijébe. Elmélyült kóstolásban a ínyencek egyik fele. Igazán hozzáértők véleményeztek: Őket be sem kell mutatni nektek: Benkő Laci, Frank Sanyi, na meg az utánpótlás, Barnám.
Örökös rácsodálkozás számomra ez a klasszikus ételünk főzésének sok színűsége. Talán a legfőbb két irány a a passzírozott szegedi, a lobogó lében együtt főzött és a gyufatésztás bajai lé volt. De készült itt rozmaringos roma, zöldségekből készült vegetáriánus, talán a pincepörköltre hasonlító köményes, burgonyás, karakteres, és almával is ízesített hajdúsági halászlé is.
