Sörvadászik az Ízvadász

Mi magyarok alapvetően borivó nemzet vagyunk. Ennek ellenére, több olyan ételünk van melyhez egy pohár sör az igazi. De hogyan is készül? Elmentem Ízvadászni a szerintem leghitelesebb személyhez: Hegyesné Vecseri Beátához, a Corvinus  Egyetem Söripari tanszékének docenséhez. Ő vezeti a képzését a magyar SőrÉszeknek.

Azért az nagy mágia, hogy ezekből az alapanyagokból :



Ebből a zavaros léből

Sör lesz

Címkék: , ,
Tovább a blogra »