Szinte alig voltam eddig olyan nagyobb rendezvényen, ahol ne találkoztam volna a Zsanna-Mannával, ez ideig nem vettem a fáradságot, hogy odamenjek megnézzem, és főleg megkóstoljam. Talán nem vonzott a név, valamint az élénk színek. Ezekből arra következtettem, hogy túl sok színezőt használ pedig ha végig gondolja az ember a reform édesség fogalom ezek használatát kizárja.
Ma producerem Kelemen Györgyi ezt megtette és odahívott, hogy érdemes volna egy érdekes ezzel a termékkel megismerkedni.Miután kóstolgattam, beszélgettünk egyre jobban rájöttem, hogy milyen téves következtetést vontam elsőre. Elsőnek gyermekkori kedvenceimet a gyümölcssajtokat, majd a desszerteket néztem meg. A gyümölcssajtok méltatlanul mellőzött desszertek ma már, pedig élettani szempontból sokkal hasznosabbak mint a mai édességek java.
Ez a kreativitás amit Bíró Katalin formában és színben létrehozott, lenyűgözött. Meg is beszéltük, hogy mindenképpen meglátogatjuk üzemét, és betekintünk kulisszatitkaiba.
Ismerve a édességgyártás helyzetét valami igazán nagy dolgot vitt véghez, hogy idáig eljutott. Szerintem érdekes lehet őt és termékeit megismerni!
