Ízvadász-Képregény

Szinte alig voltam eddig olyan nagyobb rendezvényen, ahol ne találkoztam volna a Zsanna-Mannával, ez ideig nem vettem a fáradságot, hogy odamenjek megnézzem, és főleg megkóstoljam. Talán nem vonzott a név, valamint az élénk színek. Ezekből arra következtettem, hogy túl sok színezőt használ pedig ha végig gondolja az ember a reform édesség fogalom ezek használatát kizárja.

Ma producerem Kelemen Györgyi ezt megtette és odahívott, hogy érdemes volna egy érdekes ezzel a termékkel megismerkedni. (tovább…)

A HOVENTA-n forgattunk tegnap a baráti kézfogást inkább csak kitömött Grizzlyvel merném megtenni látván a körmeit. 

Később egy kisfiú is hozzám társult.  

Ebben a hidegben, mivel várt Robi?  Kis lélekmelegítő mézes pálinkával.

Még a szemüvegem sem tudtam felvenni úgy bepárásodott!

Amikor már jobb idő lesz, kertjében legendás bableves receptjét is megmutatja!

A családban hányódott ez a szépnek aligha nevezett sütőedény. Már arra gondoltunk, hogy ez is bekerül a tökéletesen szükségtelen tárgyak gyűjteményébe. De kapott még egy esélyt. Valahol olvastam, hogy ha zárt formában sütünk kenyeret jobb lesz. Láss csodát az lett. kézzel bedagasztottam a kenyeret, hagytam kb 1 órát kelni, majd visszavertük, megint pihent majd fél órát, és majd a sütőbe 220 C° előmelegített formába raktam. 40 percet lefedve sütöttem, majd nélküle még 20 percet. ilyen lett.

Szép?

A megsült kenyér

Ilyen felvágva:

Faragó András (TOPI) nagyon jól főz. Hihetetlen pasi, nagyon jó hangulatú volt a főzésünk. Nem véletlen a vágó, és a szerkesztőnek nem volt szíve nagyon megrövidíteni. Ezért mint különkiadásban csak ez az étel került adásba. Méltó befejezésként a 22 adásból álló Magyar Konyha műsornak. Jövő héttől már más címmel kicsit megváltozott tartalommal szeretettel vár Titeket! Az Ízvadász. Mégpedig szombaton 11 után néhány perccel.

Vendégem Faragó András:

Nagy munkában:

A hastáncosok:

Hozzávalók:

Bakonyi karaj

Galuska

A Fenek egy tepsiben, burgonyával, zöldségekkel, édesköménnyel, vörösborosan, egybesült nyúlhús. Aminek eddig nem voltam nagy barátja, de ez nagyon jó!

A vendéglő:

Na és a kóstolás:

Máltán évente a zöldségtermelők szépségversenyt rendeznek a legszebb termékeiknek. Mindenhol feltüntetik ki a termelő, hogyan lehet elérni. Nem csak presztízs, de reklámnak sem utolsó! Egyébként valódi népünnepély!

Házi szörpök, befőttek, mennyire tudnék örülnék ha itthon is ilyen versenyek lennének! Ennyi féle paradicsom a teljesség igénye nélkül

Itt a paprikák, cukkinik feszítenek:

Feszült várakozás:

Az eper fantázia

Rétesünk rokonságát, gyakran kutatgattam Európában. A Bodeni tó mentén egy ilyen gyöngyszemre akadtam! Már a hangulat is elragadó! Persze három ország határán ilyennek is kell lennie!(Ausztria, Németország, Svájc)

A szobor egyébként magyarul köszönte meg a pénzt!

A rétest figyeld! A tuning: vaniliamártás, vanilia fagylalt, tejszínhab (nem a növényi borzalom). Tudnak élni! A képet készítő pasi volt, valamilyen rejtélyes ok miatt a fejem valahogy lemaradt. Persze így elnézve megértem.