{"version":"1.0","provider_name":"\u00cdzvad\u00e1sz-K\u00e9preg\u00e9ny","provider_url":"https:\/\/izvadasz.cafeblog.hu","author_name":"izvadasz","author_url":"https:\/\/izvadasz.cafeblog.hu\/author\/izvadasz\/","title":"Korfu-i recept Bourdetto","html":"Kedves levelez\u0151m r\u00e1k\u00e9rdezett, hogy milyen \u00e9telt f\u0151ztem a Sissy Kast\u00e9lyban Korfun? <\/strong>\r\n\r\nEzt:Bourdetto - paradicsomos, z\u00f6lds\u00e9ges hal Korfu-i recept\u00a0\"\"<\/a><\/strong>\r\nwhite fish stew\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"\r\n8 k\u00f6zepes burgonya\r\n4 szelet feh\u00e9r tengeri hal\r\n45 dkg. paradicsom, h\u00e1mozva\r\n6 tk. Oliva olaj\r\n1 nagy fej hagyma reszelve\r\n2 gerezd\r\n1 z\u00f6ldpaprika\r\n1,5 tk. paradicsom p\u00fcr\u00e9\r\npetrezselyem a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez\r\n1 tk. S\u00f3\r\ncayenne borsfeh\u00e9r keny\u00e9r, z\u00f6ldbab, vagy broccoli a t\u00e1lal\u00e1shoz<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n\"\"\r\nA halat feldaraboljuk, citroml\u00e9vel, s\u00f3val p\u00e1coljuk, majd lisztbe forgatva olajon megs\u00fctj\u00fck, f\u00e9lretessz\u00fck. Az olajon lepir\u00edtjuk a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, fokhagym\u00e1t, z\u00f6ldpaprik\u00e1t, r\u00e1tessz\u00fck a paradicsomot, a p\u00fcr\u00e9t, borsot, s\u00f3t. Pir\u00edtjuk, visszatessz\u00fck r\u00e1 a halakat, a szeletelt nyers burgony\u00e1t, \u00e9s fed\u0151 alatt lass\u00fa t\u0171z\u00f6n p\u00e1roljuk.","type":"rich"}