Sütés nélküli tiramisu Tóth Tímea kézilabdázónkal

2 dl tejszín 5 ek. cukor 4 tojás sárgája 50 dkg marcarpone sajt 20 dkg babapiskóta 4 ek. erős kávé 4 ek. Amaretto likőr kakaópor szóráshoz

A tejszínt  cukorral felverjük habbá. A maradék cukrot a tojássárgákkal krémmé keverjük, majd hozzáadjuk a Marcarpone sajtot, végül a tejszín habot. Egy lapos tálba tesszük egymás mellé a babapiskótákat, amiket amaretto-s kávéval meglocsolunk. Erre jön a krém, majd újra piskóta, locsolás, mindaddig, amíg el nem fogynak az alapanyagaink. A tetején krém lesz, amit megszórunk kakaóporral, amíg teljesen elfedi a krémet.