Van egy álmom!
Nemrég írtam a mangalicáról, erről jutott eszembe közeli rokona a Pata Negra (fekete körmű) malac, és ebből készült sonka. Szeretném ha nálunk is ilyen kocsmák lennének, elérhető áron, mint a Spanyoloknál a Tapas bárok. Egy kis ízelítő az egyik szendvics és sonka kínálatából. Ez a hely egyébként még nem is volt az igazi “Nagymenő” de éppen FC Bilbao meccs volt, ez azt jelenti hogy szurkolókkal megtelnek a a Tapas Bárok és ott szurkolnak a népek.
Itt persze Katalánok, Baszkok élnek!!! nem Spanyolok, mert a nemzeti öntudat nagyon erős!
Persze a világban van még nagyon sok olyan “kocsma” amit szívesen látnék itthon is!
Cool blog!